Старинный замок в сельской глубинке Швеции будет обогреваться парным молоком.

Как рассказали представители дирекции агрофирмы «Вапно», расположенной в сельском имении рядом с городом Хальмстад в 500 км к юго-западу от Стокгольма, первая очередь экологические чистой отопительной системы вскоре начнет работу.

«Охлаждение молока необходимо, чтобы оно оставалось свежим, мы знали, что при этом выделяется большое количество энергии, вот мы и попробовали использовать ее», — цитирует представите лей “Вапно” «NEWS.ru.»

Молоко будет отапливать 50 комнат в замке 18-го века, стоящем в центре усадьбы, при которой работает крупная современная ферма. Сейчас замок служит гостиницей. Та же система будут обогревать спортивный зал и мастерскую.

Агрофирма «Вапно» содержит 1100 коров, дающих до 30 тыс. л молока в день. Использование молока для отопления не повлияет на его экологические, санитарные и вкусовые качества, заверяет дирекция фирмы. Когда агрофирма решила отказаться от старой отопительной системы, основанной на мазуте, дирекция рассматривала варианты использования биогаза, получаемого, в том числе из навоза, а также энергии ветра. Однако выбор был сделан в пользу системы, работающей на тепле парного молока, как наиболее экологичной.