Закарпатские кондитеры вместе с кафедрой туризма Ужгородского национального университета разработали новую туристическую изюминку — маршрут «Сладкое Закарпатье». Гости региона смогут попробовать сладость всех национальных меньшинств края, приобщиться к их изготовлению, а еще… убедиться, что сладкое может не только портить фигуру, но и положительно влиять на нее.

Баники, фанки, чивриги, знаменитые торты «Добош» и «Пражский», немецкие шетемени и еврейские маковики — это лишь незначительная часть той экзотической сладости, которые готовят в Закарпатье. Регион имеет свыше ста национальных меньшинств, и поэтому представлен едва ли не всеми кухнями мира. Каждая кухня имеет свои нюансы, каждая прославляется своим изюмом.

Кроме выпечки и сладких напитков, можно попробовать еще многое интересного, рассказывает Светлана, менеджер отеля в Ужгороде, который включен в туристический путь «Сладкое Закарпатье».

«В дополнение к сладости мы представляем дегустацию сыров и разных видов меда. Почему именно сыров? Потому, что в Европе сыры принадлежат к десертам», — рассказывает она.

Один из разработчиков сладкого туристического маршрута, заведующий кафедрой туризма Ужгородского национального университета Федор Шандор говорит, что «Сладкое Закарпатье» имеет еще одну изюминку — это шоколадный массаж, ванильная ванна.

Сладкий туристический маршрут — новинка региона, но не единая. За последние два года в крае разработали и предлагают туристам и винный туристический путь, и военный, и гастрономический, и еще кучу других приманок — все, чтобы убедить украинских туристов отдыхать именно в Украине.