В Вашингтоне начинается Ресторанная неделя: с 19 по 26 января многие заведения общественного питания предложат своим посетителям меню по фиксированной цене: ужин из трех блюд обойдется в $35,15, обед — в $20,15. Новинкой этого года является продвижение акции в сети Instagram. Пользователей просят делать фотографии блюд, а затем авторы лучших снимков получат призы, сообщает соб.корр. Travel.ru.Чтобы стать участником призовой акции, следует подписаться на Instagram-аккаунт организатора кулинарного мероприятия: Restaurant Association Metropolitan Washington (@RAMWdc), а снимки надо помечать хештегом #DMVRW. Стоит также добавить, что, несмотря на фиксированную цену питания в эти дни, по факту многим посетителям выставляют значительно больший, чем было обещано, счет. В частности, в акцию не включаются напитки, чаевые и налоги. Кроме того, нередко наряду с «меню по фиксированной цене» шеф-повара создают аналогичное предложение, но с использованием более дорогих ингредиентов — например, омаров. Такой набор блюд обойдется дороже, и это обязательно указано в меню, но многие посетители не обращают внимания на эту информацию и заказывают премиум-блюда, полагая, что речь идет о блюдах по акции.
Для того чтобы по-настоящему насладиться выгодой Ресторанной недели (и не только в США — такие акции проходят по всему миру), стоит выбирать заведение с ценником «выше среднего»: в этом случае представится возможность сэкономить при дегустации изысканных блюд. Между тем, участниками «недель» являются самые разные рестораны, и в некоторых из них пообедать в обычное время будет даже дешевле.