Архивы Сербія - Тут и Там отдыхай
Туристична компанія «Тут і Там»
Сербія

Відпочинок в Сербії

Сербія ввібрала в себе культуру сусідніх європейських країн з якими вона межує. Культурне розмаїття та чудова незаймана природа Сербії щороку приваблює тисячі туристів, яким подобається досліджувати все нові і незвичні напрямки. Подорож до Сербії завжди супроводжується екскурсіями по знаменитих місцях країни. У Сербії величезна кількість фортець, стародавніх міст і звичайно ж монастирів, які розкидані по всій території країни. Тури в Сербію нерідко супроводжуються з метою оздоровлення, так як в Сербії існують всі передумови для цього: спеціалізований персонал, мінеральні джерела, чисте повітря і сучасне обладнання. Крім природи і мінеральних джерел Сербія також славиться своїми виноградниками і вином. До Сербії навіть існують окремі винні тури, до найбільших виноградників і з подальшою дегустацією вин з кращих виноградов в країні. Столицею Сербії є місто Белград, з унікальними архітектурними пам’ятками, чудовою архітектурою і привітними місцевими жителями. З визначних пам’яток Сербії слід зазначити Белградська фортеця, Собор Святого Сави, Калемегдан, вулиця Князя Михайла, Національний парк Джердап, Петроварадинська фортеця, музей Ніколи Тесли, площа Республіки, Національний Музей Сербії, Голубацка фортеця, Опленац і багато інших визначних пам’яток.

Столиця: Белград.

Офіційна мова: сербська.

Валюта: сербський динар.

Що ж слід подивитися в Сербії?

Белград

Белград – це не тільки столиця Сербії, але і одне з найстаріших міст в Європі. Місто розташувалось на зіткненні двох річок Сави і Дунаю в центральній частині території Сербії. Белград є найбільшим містом колишньої Югославії в якому знаходиться безліч архітектурних пам’ятників, надзвичайної краси фасади будівель і монастирі, собори, фортеці, а також парки, театри, кінотеатри, розважальні центри, готелі, ресторани і кафе, а отже є всі умови для цікавого, веселого і пізнавального відпочинку. З визначних пам’яток міста слід відзначити: Белградську фортецю, музей Ніколи Тесли, Площа Республіки, Національний музей Сербії, Белградський зоопарк, військовий музей і багато інших цікавих пам’яток.

Капаонік

Капаонік це гірськолижний курорт, який знаходиться в 290 кілометрах від столиці Сербії – Белграда. Завдяки розвиненій інфраструктурі, чудесному субальпійському клімату і величезною протяжністю гірськолижних трас, цей курорт є самим популярним курортом Сербії. Курорт знаходиться на 1700 метрів над рівнем моря, при цьому максимальна висота гори 521м. На курорті величезна кількість трас з різним ступенем складності, як для початківця так і для професіонала. З пам’яток курорту можна виділити парк Капаонік, монастир Студениця і монастир Жича. Але найголовнішою визначною пам’яткою курорту є його природа – пейзажні гори і гірські річки та озера, густі ліси і красиві луки.

Що потрібно зробити в Сербії за один тур?

1) Спробувати Сербське вино. Так як Сербія відома не тільки своєю первозданною природою, а й вином, сюди їдуть тисячі туристів щоб покуштувати чудове вино прямо біля виноградників. Деякі туристичні компанії навіть продають окремі винні тури по всіх найбільших виноградниках Сербії.

2) Погуляти в Національному парку Джердап. Це один із самих мальовничих куточків Європи. У парку знаходиться глибока скеляста ущелина Джердап, в якому протікає річка Дунай, яка потім впадає в Чорне море. Сам парк лежить далеко від основних туристичних маршрутів і тому тут не так багато туристів. Природа тут відмінна, чудова і сподобається всім відвідувачам цього парку.

3) Подивитися на найстрашнішу пам’ятку Сербії. Найстрашнішою пам’яткою Сербії вважається вежа черепів Челе-Кула. Цю вежу побудували турки з понад 950 людських черепів. У 1809 році командир сербських повстанців, щоб не бути захопленими в полон підірвав цілий склад з порохом, тим самим убивши і сербів і турків. В результаті турки здерли шкіру з полеглих сербів і набили її соломою і відправили в якості трофеїв султану, а з черепів зробили вежу, яка потім стала визначною пам’яткою і біля башти побудували каплицю.

4) Відвідати музей Ніколи Тесли. Раз ви приїхали до Сербії, батьківщини відомого фізика Ніколи Тесли, то буде нерозумно не відвідати його музей. У музеї знаходяться його особисті речі, щоденники та винаходи.

5) Прокататися залізницею Шарганска Осміца. Це туристичний маршрут по якому пускають ретро локомотив, який їде по самому мальовничому маршруту в Сербії. Весь маршрут займає близько двох з половиною годин але це того варто, так як локомотив їде по мальовничих горах, через 22 тунелі і 5 мостів, при цьому протягом всього маршруту можна споглядати тільки найкрасивіші види.

Кухня Сербії

1) Роштіль. Ця страва по суті схожа на не менше відоме тут блюдо Чевапчічі. Чевапчічі це аналог страви Люля-кебаб. Тобто Чевапчічі це засмажений м’ясний фарш (свинина, яловичина) на шпазі приготований на грилі. Іноді до Чевапчічі подають в піті з цибулею або Айваром.

2) Мучкаліца. Мучкаліца це гуляш. Готується він з тонко нарізаних скибочок м’яса, паприки, цибулі та помідорів. Сам гуляш в результаті виходить дуже наваристим і густим.

3) Айвар і Урнебес. У Сербії дуже популярні всякі соуси і їх дуже багато, але найпоширеніші і самі відомі це Айвар і Урнебес. Айвар готується з Тешен червоного болгарського перцю і баклажанів. А Урнебес готується на основі Айвара, тільки з додаванням сиру і спецій. Ці соуси відмінно підійдуть до м’яса і як намазки на хліб.

4) Чорба. Дуже наваристий і ситний суп, зазвичай з м’ясом, але також буває і з рибою. Для потрібної густоти в суп додають борошно.

5) Пребранац. Пребранац – це тушкована квасоля з помідорами, паприкою і цибулею. Як і всі інші страви Сербії, це дуже ситна страва і швидше за все другої порції ви не захочете.

6) Сарма. Ця страва дуже схожа на наші голубці. Різниця полягає в тому що замість звичайної капусти серби беруть квашені листя капусти, а замість звичайного м’яса беруть копчене м’ясо. Смак і запах при цьому виходить дуже специфічний.

7) Пршут. Пршут це копчена свиняча або яловича нога, яка коптиться за спеціальним методом. Ця страва схоже на іспанський хамон, з приготування і трохи за смаком. Готується воно приблизно близько десяти місяців, але найсмачнішим пршут вважається, той який готувався два роки.

 

Замовити тур

Замовити тур








    Нагору